Menue zum Valentinstag

Amuse-Gueule

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Gänsestopfleber-Lollys von Himbeeren geküsst

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Jakobsmuschel-Carpaccio
auf einem Bett von roter Beete mit Zitronenschaum

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Steckrübencremesüppchen in einer Liaison mit Ginschaum

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Rosa Roastbeef schmiegt sich an
Herzoginnenkartoffel und Rosenkohl

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Heiße Liebe - Parfait mit heißen Himbeeren

Lasst es Euch munden